Komplet złoconych noży do krojenia owoców. Widoczny znak miejski Paryża oraz imiennik złotnika (Jean Battiste Fuchs) wskazują na okres powstania w latach 1845 – 57. Rękojeści z macicy perłowej z monogramami właścicielskimi.
waga pojedynczego noża: 43,2 g
waga łączna: ok. 250 g
długość: 20 cm
w najszerszym miejscu ostrza: 1,6 cm
szerokość rękojeści: 2 cm