Kucharka Litewska - Wydanie Pierwsze - WILNO 1858 - rzadkość, oprawa artystyczna [Książka Kucharska]

Kucharka Litewska - Zawierająca: przepisy gruntowne i jasne, własnem doświadczeniem sprawdzone, sporządzania smacznych, wykwintnych, tanich i prostych rozmaitych rodzajów potraw tak mięsnych jako i postnych, oraz ciast, legumin, lodów, kremów, galaret, konfitur i innych desserowych przysmaków, tudzież rozlicznych apteczkowych zapasów, konserw i rzadszych specyałów. Z przydaniem na początku książki dokładnej dyspozycyi stołu. Przez W.A.L.Z. [krypt.]. - Wincenta Zawadzka

Nakładem autorki , Drukiem Józefa Zawadzkiego 

Wilno 1858 - Wydanie Pierwsze

Oprawa twarda wspł. pełna skóra z ozdobnymi tłoczonymi rozetami na grzbiecie i tylnej okładce oraz złoconą tytulaturą na przedniej. 

Książka zawiera dwadzieścia rozdziałów jak np. : Zupy, Sosy, Jarzyny, Wołowina, O przyrządzaniu ptactwa, Ryby rozmaite, Potrawy Jajeczne, Grzybki, Naleśniki i różne Ciasta z patelni, Wafle Andruty, Oblaty, Ciasta Słodkie Cukiernicze, Soki, Syropy, Cedry, Marcepany, Pierniczki, Aptekowe Specjały, Domowe napoje, Chleb. 

Blok spójny, karty czyste, małe zażółcenia i XIX wieczne kalkomanie na stronie przedtytułowej i tytułowej ( biedronki etc. ). 

Ilość stron : 508

Format : 14 x 20 [cm]

RZADKOŚĆ